Kape Aihisen Pop-Up ravintola saapuu Seinäjoelle
Seinäjoella OmaSp Stadionin keittiöön astelee huhtikuussa tähtikokki Kape Aihinen, joka tuo tullessaan sesongin parhaat raaka-aineet ja suositun huipputason ravintola Rosterin makumaailman aivan uudella tavalla. Aihisen suunnittelema eksklusiivinen menu on tarjolla vain yhden illan 25.4.2025.
Menussa yhdistyvät Kape Aihisen huippuosaaminen, raikkaat kauden maut ja Stadionin juhlavan Atria Loungen tunnelma. Aihinen on Suomen yksi tunnetuimmista ja tunnustetuimmista suomalaisista keittiömestareista, ja vahvassa kansainvälisessä nosteessa. Aihisen omien ravintoloiden lisäksi, on hän loihtinut eksklusiivisia pop up ravintoloita New Yorkissa ja kaapannut keittiöitä televisiossa.
Menu iltaan paljastetaan viimeistään huhtikuun alussa, Aihinen on halunnut näin varmistaa sesongin parhaiden raaka-aineiden hyödyntämisen. Menun hinta on 79€.