Elintarvikekontaktimateriaalit

Elintarvikekontaktimateriaaleja, eli lyhyemmin kontaktimateriaaleja ovat materiaalit ja tarvikkeet, jotka ovat suoraan tai välillisesti kosketuksissa elintarvikkeisiin. Tällaisia ovat esimerkiksi:

• elintarvikkeiden pakkausmateriaalit kuten muovipussit, muovikalvot, paperipussit, kartonkilaatikot, foliot, kertakäyttöastiat ja materiaalit (esim. suojakäsineet)
• astiat ja ruokailuvälineet
• ruoanvalmistusvälineet kuten kattilat, paistinpannut ja uunipellit, kauhat ja vispilät
• ruoanvalmistuslaitteet kuten yleiskone, vispauskone, mehupuristin ja kahvinkeitin
• ruoanvalmistuslaitteiden osat kuten laitteiden tiivisteet, letkut, putket ja rattaat
• erilaiset pinnat kuten työpöytäpinnat, kuljetinhihnat, suodatuskankaat ja niin edelleen.

Ilmoitettava toiminta

Kontaktimateriaalialan toimijan on ilmoitettava toimipaikastaan ja siellä harjoitettavasta toiminnasta toimipaikan sijaintikunnan elintarvikevalvontaviranomaiselle.

Kontaktimateriaalialan toimijoilla tarkoitetaan:

• välimateriaalein valmistajia (esim. muovigranulaattien tai sellun valmistajia)
• varsinaisia kontaktimateriaalien valmistajia
• kontaktimateriaalien maahantuojia (sisämarkkinakauppa ja kolmasmaatuonti, ei kuitenkaan vain omaan käyttöön tarkoitettu tuonti)
• jakeluvarastoja / tukkuja